季語|梅干(うめぼし)

晩夏の季語 梅干

干梅(ほしうめ)梅漬(うめづけ)

梅干の俳句と季語塩漬けしたのち日干しにしたものを梅干、塩漬けのみのものを梅漬という。
6月頃に熟した梅を塩漬けにして赤紫蘇を加えて色づけした後、「土用干し」したりして出来上がる。赤紫蘇を加えないものを「白干し」などと呼ぶ。

梅干はもともと、梅酢の副産物で、中国起源の漢方薬である。日本では、頭痛への効果から、梅干片をこめかみに貼る「梅干婆さん」が現われた。現在では、防腐効果や疲労回復効果などが広く知られている。

梅干の種は「天神様」と呼ばれるが、これは、梅の花を愛でた天神様こと、菅原道真公に因む。「梅は食うともさね食うな、中に天神寝てござる」と歌われている。種を食すと、漬けても残存することのある毒素が、人体に悪影響を及ぼすことがある。
申年に作った梅干しは、食べると健康長寿になるという伝承がある。
和歌山県は梅の産地で知られるが、特産の南高梅でつくられる梅干は、最高級品として珍重されている。

【梅干の俳句】

梅干して人は日蔭にかくれけり  中村汀女



【数量限定・わけあり商品・つぶれ梅】【選べる3種・紀州南高梅300g】 紀州南高梅 こん
1500円(税込/送料別)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
大人気のつぶれ梅を期間限定特別価格でご奉仕中です!【1】うす塩味梅 【2】はちみつ梅
【不動のうめ 楽天市場店】

お中元 梅干し ギフト プレゼント 内祝い お祝い お返し 梅 減塩【紀州特選南高梅】こん
1700円(税込/送料別)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
結び昆布付き新しい梅干が誕生!!
【紀州梅干し専門店 福梅本舗】

【父の日ギフト対応】【最高級梅干 個包装9粒入】梅のさち(うす塩味梅)不動農園 お取
3024円(税込/送料別)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
【最高級梅干 ギフト対応】可愛い梅ギフト、大切なあの人への贈り物にいかがですか?
【不動のうめ 楽天市場店】

梅干し お歳暮 冬ギフト 猿梅 手土産用木箱入り(ギフト贈答用360g)梅干 紀州南高梅 御
3240円(税込/送料別)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
お菓子代わりに「梅干し」日持ちもすると喜ばれる、ちょっと粋な手土産です。
【猿梅 (紀州の梅干)】

食品 JA和歌山農協連 紀州南高梅 うす塩味天味梅干400g 2162518 梅干 出産内祝い 結婚内祝い
3078円(税込/送料別)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
内祝い お返し ギフト 出産内祝い 結婚内祝い お祝い プレゼント 出産祝い 入学祝い 入園
【ギフト工房 愛来-内祝・引出物通販】

【送料込】南高梅 お試しセットBOX入り 8種お試し 梅干し 梅干 はちみつ しそ ミカン 漬物
2160円(税込/送料込)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
自社農園と契約農家さんから仕入れる100%紀州産のお試しセット。お試し 梅干し 梅干 高
【紀州石神邑 楽天市場支店】

紀州南高梅はちみつ 送料無料 個包装タイプ はちみつ梅 お取り寄せグルメ お試し 梅干
1500円(税込/送料込)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
紀州南高梅はちみつ 送料無料 個包装タイプ はちみつ梅 お取り寄せグルメ お試し 梅干
【笑喜亭】

梅干し 白干し梅 紀州南高梅 無添加 1kg 大粒 訳あり品 つぶれ梅
2680円(税込/送料別)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
お徳用 1000g 紀州の梅 南高梅 梅干 うめぼし
【味楽堂】

紀州南高梅 つぶれ梅 選べる3種類 70g×3 はちみつ漬(塩分8%)はちみつ漬(塩分3%)し
1000円(税込/送料込)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
果肉たっぷり!!肉厚で大満足!産地から直送でお送りいたします。
【中峰農園】

【1,000円 送料無料 ポッキリ】 はちみつ梅 国産はちみつ使用 200g 紀州南高梅 お試し 紀州
1000円(税込/送料込)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
国産はちみつを加えてじっくり漬け込み、すっぱい梅干が苦手な方におすすめです**
【不動のうめ 楽天市場店】

紀州南高梅使用はねだし梅(はちみつ梅) 350g 【追跡可能ネコポス送料無料】 梅干し つ
1500円(税込/送料込)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
応援 在庫処分 訳あり わけあり 内祝い ギフト 福袋 グルメ福袋 送料無料 福袋 フードロ
【おさかな問屋 魚奏 楽天市場店】

干し梅 国産 安心!個包装!和歌山県産 南高梅使用!干し梅 60g×2 送料無料 はちみつ入
1500円(税込/送料込)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
安心!個包装!紀州産南高梅使用!干し梅 送料無料 はちみつ入 種なしやわらか甘い干梅
【やさしさの梅樹園プラムレディ】

【ふるさと納税】《★レビュー高評価》紀州南高梅 うす塩味 梅干し 梅干 うめぼし 1.2キ
10000円(税込/送料込)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
うめぼし 梅干 梅 紀州南高梅 南高梅 うす味梅干 うす味 薄味 塩分控えめ 減塩 あっさり
【和歌山県御坊市】

紀州南高梅  はちみつ 梅 700g めちゃくちゃ大つぶれ【大容量・訳あり】送料無料 お弁当
1980円(税込/送料込)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
【レビュー4.6★6,800件超!】完熟の梅干しだからお味は特急品とかわりません【梅干し 訳
【うめ南高苑】

【送料無料】【紀州南高梅・人気3種セット】(つぶれ梅ではありません)不動農園 国産
3980円(税込/送料込)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
果肉ふっくら、大人気の梅干し**栽培から加工まで一貫して手掛ける当社だから提供で
【不動のうめ 楽天市場店】

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA