晩夏の季語 梅干
塩漬けしたのち日干しにしたものを梅干、塩漬けのみのものを梅漬という。
6月頃に熟した梅を塩漬けにして赤紫蘇を加えて色づけした後、「土用干し」したりして出来上がる。赤紫蘇を加えないものを「白干し」などと呼ぶ。
梅干はもともと、梅酢の副産物で、中国起源の漢方薬である。日本では、頭痛への効果から、梅干片をこめかみに貼る「梅干婆さん」が現われた。現在では、防腐効果や疲労回復効果などが広く知られている。
梅干の種は「天神様」と呼ばれるが、これは、梅の花を愛でた天神様こと、菅原道真公に因む。「梅は食うともさね食うな、中に天神寝てござる」と歌われている。種を食すと、漬けても残存することのある毒素が、人体に悪影響を及ぼすことがある。
申年に作った梅干しは、食べると健康長寿になるという伝承がある。
和歌山県は梅の産地で知られるが、特産の南高梅でつくられる梅干は、最高級品として珍重されている。
【梅干の俳句】
梅干して人は日蔭にかくれけり 中村汀女
静岡市 梅辰株式会社 梅にんにく1kg 500g×2袋 次の日もニオイがしない無臭にんにく 3240円（税込/送料込）カード利用可・海外配送可能・翌日配送不可食べやすい小粒のにんにくと、焼津製造の鰹節の旨味。紀州南高梅の酸味が一つになって【お！茶しま専科 健康通販倶楽部】
梅干し 天授の梅しそ漬 紀州南高梅 梅干 和歌山 うめぼし うす塩味 塩分2.8% 減塩5433円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可送料無料 お歳暮 ギフト 喜ばれる 贈り物 冬ギフト 御歳暮 熨斗 ご挨拶ギフト プレゼント【産直お取り寄せNセレクト】
送料無料 訳あり 紀州南高梅 しそ梅 塩分13% 600g (100g×6) 梅干し 梅3078円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可メール便送料無料 和歌山県産 梅干【一の縁】
【ふるさと納税】唐津七山 南高梅大粒はちみつ味 500g×2(合計1kg)「 irodoriからつ 四季の返18000円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可irodoriからつ 四季の返礼品ー唐津七山南高梅はちみつ味1kgー土壌からこだわった肉厚果【佐賀県唐津市】
【しそ漬け梅干し】 梅うらら いきな レンジパック 300g (塩分8％)【ギフト】和歌山県産 2680円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可酸味のある粋なしそ漬け梅干し!すっきりしその風味が食欲をそそります【各種ご贈答に【紀州南高梅干の梅翁園】
＼国産しそ漬け／ 梅干し 塩分8% 800g(400g×2) 紀州南高梅 送料無料(但し北海道・沖縄県1,0004980円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可高品質の薄皮に赤紫蘇のきれいな色、香りがほどよく調和し、少し甘みをつけ、味はさわ【梅一幸】
梅の香 20個入り昔ながらの梅干（白干し梅）梅干し 無添加 梅干 紀州南高梅 日本製 梅 6480円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【送料無料】【紀州南高梅】【梅干と梅酒の専門店 紀州良梅庵】
特選 紀州南高梅 みなべ産 梅干 大粒 はちみつ梅 和み梅 500g 簡易包装 塩分約5％ 自家梅園2750円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可塩分控えめ上品な甘さに仕上げました【紀州・うめぼし元気村】
竹内農園/紀州南高梅「有機ねり梅 150g×3個」1927円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可幅広くお料理にご利用いただけます。【百選横丁 楽天市場店】
＼レビュー記入でクーポンプレゼント／ 【2個】紀州南高梅 はちみつ梅 無選別 塩分約7％2480円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可梅干し ハチミツ お得な 訳あり つぶれ梅 紀州産 無選別 うす塩梅干 塩分約7% マイルド【キッチン・雑貨の店 ラクチーナ！】
【ふるさと納税】 【贈答用】最高級紀州南高梅大粒・はちみつ梅干し 1kg【化粧箱タイプ13000円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可「農林水産大臣賞」や「ニッポンの食がんばれ!」セクションで金賞を受賞した最高級の【和歌山県串本町】
【ふるさと納税】紀州南高梅 白干梅干し 500g ご家庭用 | 和歌山県 和歌山 九度山町 楽天9000円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可九度山町 ふるさと納税 株式会社内芝ファーム【和歌山県九度山町】
OCEAN&TERRE オーシャンテール Premium 紀州南高梅 9粒 木箱入り ギフトセット☆食べ物 詰め合1728円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可OCEAN&TERRE オーシャンテール Premium 紀州南高梅 9粒 木箱入り プレゼント ギフト 引き出物 【【公式】ギフトフィールドマリー】
内祝い お返し 送料無料 漬物 梅干し お歳暮 冬ギフト ギフト 岩惣 紀州産 完熟 南高梅 一6642円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可送料無料 結婚 出産 引出物 引き出物 快気 快気祝い 香典返し 内祝 引っ越し 引越し ご挨【ハローベビー 内祝い お返しギフト】
送料無料 メール便 やわらか干し梅 種抜き ( 国産 紀州産 完熟 南高梅 梅干 ) 45g 袋入り 種1000円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可国産 梅干し はちみつ梅 個装 やわらか 食べやすい アウトドア スポーツ 野外活動 運動【讃岐うまいもん処 大森屋】
1 |2 |3 |4 |5 |6 |7 |8 |9 |10 |11 |12 |13 |14 |15 |16 |17 |18 |19 |20 |21 |22 |23 |24 |25 |26 |27 |28 |29 |30 |31 |32 |33 |34 |35 |36 |37 |38 |39 |40 |41 |42 |43 |44 |45 |46 |47 |48 |49 |50 |51 |52 |53 |54 |55 |56 |57 |58 |59 |60 |61 |62 |63 |64 |65 |66 |67 |68 |69 |70 |71 |72 |73 |74 |75 |76 |77 |78 |79 |80 |81 |82 |83 |84 |85 |86 |87 |88 |89 |90 |91 |92 |93 |94 |95 |96 |97 |98 |99 |100 |