晩夏の季語 梅干
塩漬けしたのち日干しにしたものを梅干、塩漬けのみのものを梅漬という。
6月頃に熟した梅を塩漬けにして赤紫蘇を加えて色づけした後、「土用干し」したりして出来上がる。赤紫蘇を加えないものを「白干し」などと呼ぶ。
梅干はもともと、梅酢の副産物で、中国起源の漢方薬である。日本では、頭痛への効果から、梅干片をこめかみに貼る「梅干婆さん」が現われた。現在では、防腐効果や疲労回復効果などが広く知られている。
梅干の種は「天神様」と呼ばれるが、これは、梅の花を愛でた天神様こと、菅原道真公に因む。「梅は食うともさね食うな、中に天神寝てござる」と歌われている。種を食すと、漬けても残存することのある毒素が、人体に悪影響を及ぼすことがある。
申年に作った梅干しは、食べると健康長寿になるという伝承がある。
和歌山県は梅の産地で知られるが、特産の南高梅でつくられる梅干は、最高級品として珍重されている。
【梅干の俳句】
梅干して人は日蔭にかくれけり 中村汀女
梅干し 訳あり 紀州南高梅 つぶれ梅 しそ漬け400g×4パック入り(合計1.6kg)熱中症 予防 はち4460円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可梅の名産地・和歌山県 紀州みなべより、訳あり梅干し をお届け【こだわり厳選食品館】
紀州南高梅 はちみつ 梅 500g 訳アリ 大 つぶれ梅 お弁当 免疫 塩分補給 熱中症対1990円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可紀州産の南高梅に、純粋なはちみつを加えた果肉たっぷりのマイルドな梅干しです【梅干【うめ南高苑】
メール便 送料無料 訳有り 紀州南高梅 かつお梅 塩分10% 300g (100g×3) 梅干/減塩 梅干し 梅1674円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【一の縁】
紀州南高梅 はちみつ 梅 1kg 訳アリ つぶれ梅 お弁当 免疫 塩分補給 熱中症対策 3390円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可紀州産の南高梅に、純粋なはちみつを加えた果肉たっぷりのマイルドな梅干。【うめ南高苑】
梅干し はちみつ 塩分10% 400g 紀州南高梅 中道さんの旨いはちみつ梅 減塩 低塩 送料無料2180円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可ちょうどいい甘酸っぱ梅干し【和歌の屋】
梅干し はちみつ 400g・800g フランス産はちみつ使用つぶれ梅 送料無料★(北海道・沖縄送2000円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可フランス産はちみつ使用つぶれ梅 400g・800g 送料無料★(北海道・沖縄送料700円) 紀州南高【やさしさの梅樹園プラムレディ】
【ふるさと納税】 梅干し 無農薬または減農薬 無添加の訳あり減塩つぶれ梅1kg（500×2）塩13000円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可紀州みなべの自社農園で収穫した完熟南高梅を天然肥料のみで漬け込みました。（農薬不【和歌山県みなべ町】
【送料無料】紀州四季の梅本舗 紀州南高梅 ご家庭用3kgセット（1kg×3個） 「しそ風味・は8424円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可お得なセット価格！7つの味から組み合わせ自由。お好きなお味をお選びください。梅干【紀州四季の梅本舗】
出産 内祝い お返し 紀州南高梅 12粒入り 梅干し はちみつ 母の日 ギフト 結婚内祝い 引き1048円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可母の日ギフト2026 結婚内祝い 出産内祝い 出産祝い 引き出物 贈り物 引出物 快気祝い 香典【ジャパンギフト】
紀州南高梅 塩分 3％ はちみつ梅 1.5kg(500g×3) 【サイズ選べます】大粒 中粒 はちみつ 梅干4900円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可果肉たっぷり！！肉厚で大満足！産地から直送でお送りいたします。【中峰農園】
つぶれ梅 紀州南高梅 塩分3％ はちみつ梅 200g ゆうパケット発送 超簡易梱包 はちみつ梅干1000円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可果肉たっぷり！！肉厚で大満足！産地から直送でお送りいたします。【中峰農園】
【しそ無し】実くずれ梅干し 訳あり 送料無料 しそ梅 700g 和歌山ふるさと食品認証 2980円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【しそ無し】漬け込み時に潰れてしまった、昔ながらのすっぱい梅干し。味については、【食職 楽天市場店】
【ふるさと納税】【選べる単品・定期便・容量】紀州南高梅使用 しそ仕込み完熟梅干し 10000円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可しその風味豊かな完熟梅干し 紀州南高梅使用 那智勝浦町 ふるさと納税 那智勝浦町厳選【和歌山県那智勝浦町】
紀州南高梅 つぶれ梅 400g 選べる3種(お試しサイズ) ※塩分約8％ 紀州 南高梅 梅 はちみつ1399円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可味梅(ハチミツ味) しそ梅 かつお梅 はちみつ 梅 南高梅 訳あり グルメ セール【なにわ旨いもん倶楽部】
梅干し 訳あり つぶれ梅（猿梅 まろやか 塩分8％）350g 紀州南高梅 潰れ梅 梅干 うめぼし 1782円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可つぶれ梅 訳ありだけど美味しさそのまま！はちみつ梅のように食べやすい減塩の梅干し【猿梅 (紀州の梅干)】
1 |2 |3 |4 |5 |6 |7 |8 |9 |10 |11 |12 |13 |14 |15 |16 |17 |18 |19 |20 |21 |22 |23 |24 |25 |26 |27 |28 |29 |30 |31 |32 |33 |34 |35 |36 |37 |38 |39 |40 |41 |42 |43 |44 |45 |46 |47 |48 |49 |50 |51 |52 |53 |54 |55 |56 |57 |58 |59 |60 |61 |62 |63 |64 |65 |66 |67 |68 |69 |70 |71 |72 |73 |74 |75 |76 |77 |78 |79 |80 |81 |82 |83 |84 |85 |86 |87 |88 |89 |90 |91 |92 |93 |94 |95 |96 |97 |98 |99 |100 |