三夏の季語 焼酎
日本において16世紀以前から製造される蒸留酒である。高純度エタノールに加水した連続式蒸留焼酎（焼酎甲類）と、原料本来の風味が残る単式蒸留焼酎（焼酎乙類）がある。原料によって、米焼酎・麦焼酎・芋焼酎・黒糖焼酎・粕取り焼酎・そば焼酎・栗焼酎・泡盛などに分かれる。
芋焼酎などは、原料を収穫した後すぐに仕込まれるため、新酒ができるのは秋になる。けれども、アルコール度が高く、夏場も腐敗することなく飲める上に、水割りやロックにしても美味いために、夏場にも重宝する酒である。ビールが出回る以前は暑気払いに飲まれていたため、夏の季語となっている。
商品としては焼酎乙類の人気が高いが、「乙類」に対するイメージの改善のために、「本格焼酎」という言葉も生まれている。原料によって産地がほぼ固定化されており、有名なのは鹿児島の芋焼酎、大分の麦焼酎、沖縄の泡盛、奄美の黒糖焼酎、宮崎のそば焼酎、熊本人吉で球磨焼酎と呼ばれる米焼酎などである。
芋焼酎の製造方法改善による風味向上の影響もあり、2000年代に第3次焼酎ブームが起こった。以降、その保存性を含めた流通のし易さもあって、居酒屋などで日本酒を上回る人気が続いており、幻の焼酎と呼ばれるものも生まれている。
【焼酎の俳句】
焼酎にゑうてあざける浪高し 森川暁水
単品合計価格18,027円（税込）→12,480円（税込）送料無料 運が良ければ1/20の確率で森伊蔵 12480円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可福袋 送料無料 森伊蔵 赤兎馬 徹宵 原酒 芋焼酎 セット 2025 新年 年賀【日本のSAKE 和泉清 楽天市場店】
【アウトレット】森伊蔵 金ラベル 720ml 箱なし 芋焼酎 【中古】12600円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【お酒専門店JOYLAB】
【石川県内限定発送】本格焼酎 森伊蔵 1800ml 1.8L 25％ 一升瓶 かめ壺焼酎 芋焼酎12800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【石川県在住者様限定販売※県外不可】【未開栓】【箱なし】【質屋 かんてい局 金沢バ【質屋 かんてい局石川 楽天市場店】
森伊蔵 金ラベル 720ml 箱なし 芋焼酎 【中古】12800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【お酒専門店JOYLAB】
村尾 25度 1800ml 【村尾酒造】13480円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【森伊蔵】【魔王】と並んで3Mと称される プレミア焼酎です【酒のスーパー足軽 楽天市場店】
森伊蔵 金ラベル 720ml かめ壺焼酎箱付 焼酎 アウトレットギフト対応可 ラッピング 熨斗 13500円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【訳あり：ラベル不良】【SAKE People】
【アウトレット】森伊蔵 720ml 箱なし 芋焼酎 【中古】13600円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【お酒専門店JOYLAB】
【箱付】森伊蔵 金ラベル 720ml 芋焼酎 【中古】13800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【お酒専門店JOYLAB】
森伊蔵 720ml 箱なし 芋焼酎 【中古】13800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【お酒専門店JOYLAB】
森伊蔵 さつま名産 本格 芋焼酎 25% 720ml箱付 焼酎 アウトレットギフト対応可 ラッピング 13800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【訳あり：ラベル不良】【SAKE People】
森伊蔵 金ラベル かめ壺焼酎 25度 720ml【ギフトに】13980円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【酒のさとう】
「訳あり。プチアウトレット」 森伊蔵 金ラベル 芋焼酎 かめ壺仕込み 25度 720ml13980円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可日本酒・焼酎・ウイスキー・ワインなど種類豊富！【お酒の専門店ファースト】
【箱なし】 森伊蔵酒造 森伊蔵 JALボトル 芋焼酎 25度 720ml14000円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【お酒のちゃがたパーク 楽天市場店】
森伊蔵 金ラベル 25度 〔化粧箱付〕720ml【□】【常温便】14000円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【ビッグリカーズ】
【大量入荷！】【キング・オブ・焼酎！焼酎の最高峰！】 森伊蔵 金ラベル 芋焼酎14180円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可日本酒・焼酎・ウイスキー・ワインなど種類豊富！【お酒の専門店ファースト】