三夏の季語 焼酎
日本において16世紀以前から製造される蒸留酒である。高純度エタノールに加水した連続式蒸留焼酎（焼酎甲類）と、原料本来の風味が残る単式蒸留焼酎（焼酎乙類）がある。原料によって、米焼酎・麦焼酎・芋焼酎・黒糖焼酎・粕取り焼酎・そば焼酎・栗焼酎・泡盛などに分かれる。
芋焼酎などは、原料を収穫した後すぐに仕込まれるため、新酒ができるのは秋になる。けれども、アルコール度が高く、夏場も腐敗することなく飲める上に、水割りやロックにしても美味いために、夏場にも重宝する酒である。ビールが出回る以前は暑気払いに飲まれていたため、夏の季語となっている。
商品としては焼酎乙類の人気が高いが、「乙類」に対するイメージの改善のために、「本格焼酎」という言葉も生まれている。原料によって産地がほぼ固定化されており、有名なのは鹿児島の芋焼酎、大分の麦焼酎、沖縄の泡盛、奄美の黒糖焼酎、宮崎のそば焼酎、熊本人吉で球磨焼酎と呼ばれる米焼酎などである。
芋焼酎の製造方法改善による風味向上の影響もあり、2000年代に第3次焼酎ブームが起こった。以降、その保存性を含めた流通のし易さもあって、居酒屋などで日本酒を上回る人気が続いており、幻の焼酎と呼ばれるものも生まれている。
【焼酎の俳句】
焼酎にゑうてあざける浪高し 森川暁水
「 森伊蔵」と、名入れ芋焼酎 各720ml 2本セット ギフトカートン入り 名入れ プレゼント 29800円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【名入れラベルのお酒工房】
喜六（きろく） 芋 1800ml黒木本店 と森伊蔵 芋 1800ml森伊蔵酒造 焼酎 飲み比べセット 2本セ29800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可ギフト対応可能 焼酎ギフト・贈り物に有名焼酎をお祝いに【日本酒と焼酎のお店 新潟銘酒王国】
送料無料 森伊蔵 佐藤黒 各720ml 2本セット ギフトカートン入り プレゼント 記念日 還暦 古29800円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【プレゼントハウス】
森伊蔵 芋 1800ml森伊蔵酒造 と吉兆宝山 芋1800ml西酒造 焼酎 飲み比べセット 2本セット29800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可ギフト対応可能 焼酎ギフト・贈り物に有名焼酎をお祝いに【日本酒と焼酎のお店 新潟銘酒王国】
送料無料 「森伊蔵」と名入れ 金箔入り米焼酎 ギフトカートン入り 名入れ プレゼント 記29800円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【名入れラベルのお酒工房】
森伊蔵 芋 1800ml森伊蔵酒造 と富乃宝山 芋 1800ml西酒造 焼酎 飲み比べセット 2本セット29800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可ギフト対応可能 焼酎ギフト・贈り物に有名焼酎をお祝いに【日本酒と焼酎のお店 新潟銘酒王国】
山せみ 1800ml米本格焼酎 と森伊蔵 芋 1800ml森伊蔵酒造 焼酎 飲み比べセット 2本セット29800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可ギフト対応可能 焼酎ギフト・贈り物に有名焼酎をお祝いに【日本酒と焼酎のお店 新潟銘酒王国】
くじらのボトル 芋 1800ml大海酒造 と森伊蔵 芋 1800ml森伊蔵酒造 焼酎 飲み比べセット 2本セ29800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可ギフト対応可能 焼酎ギフト・贈り物に有名焼酎をお祝いに【日本酒と焼酎のお店 新潟銘酒王国】
【送料無料】＋【ギフト箱付】魔王 720ml・森伊蔵 720ml・村尾 750ml 豪華3M 3本セット【お29800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可★★贈り物にいかかですか★★【俺の酒家エイト】
明るい農村 芋1800ml霧島町蒸留所 と森伊蔵 芋 1800ml森伊蔵酒造 焼酎 飲み比べセット 2本セ29800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可ギフト対応可能 焼酎ギフト・贈り物に有名焼酎をお祝いに【日本酒と焼酎のお店 新潟銘酒王国】
伊佐美 芋 1800ml甲斐商店 と森伊蔵 芋 1800ml森伊蔵酒造 焼酎 飲み比べセット 2本セット29800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可ギフト対応可能 焼酎ギフト・贈り物に有名焼酎をお祝いに【日本酒と焼酎のお店 新潟銘酒王国】
お中元 夏ギフト 御中元 超プレミアム焼酎ギフト『本格焼酎 森伊蔵 1800ml』【ギフトBOX入29810円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可言わずとも知れた、プレミアム焼酎を ギフトボックスに入れた最高級のギフトです。【酒食処 寺津屋】
そば和尚 蕎麦 1800ml と森伊蔵 芋 1800ml森伊蔵酒造 焼酎 飲み比べセット 2本セット29900円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可ギフト対応可能 焼酎ギフト・贈り物に有名焼酎をお祝いに【日本酒と焼酎のお店 新潟銘酒王国】
送料無料 森伊蔵 魔王 各720ml 2本セット ギフトカートン入り プレゼント 記念日 還暦 古希29900円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【プレゼントハウス】
名入れ酒 「森伊蔵」彫刻ボトル720ml 森伊蔵 箱入り 名入れ プレゼント 記念日祝 還暦祝29900円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【名入れラベルのお酒工房】