三夏の季語 焼酎
日本において16世紀以前から製造される蒸留酒である。高純度エタノールに加水した連続式蒸留焼酎（焼酎甲類）と、原料本来の風味が残る単式蒸留焼酎（焼酎乙類）がある。原料によって、米焼酎・麦焼酎・芋焼酎・黒糖焼酎・粕取り焼酎・そば焼酎・栗焼酎・泡盛などに分かれる。
芋焼酎などは、原料を収穫した後すぐに仕込まれるため、新酒ができるのは秋になる。けれども、アルコール度が高く、夏場も腐敗することなく飲める上に、水割りやロックにしても美味いために、夏場にも重宝する酒である。ビールが出回る以前は暑気払いに飲まれていたため、夏の季語となっている。
商品としては焼酎乙類の人気が高いが、「乙類」に対するイメージの改善のために、「本格焼酎」という言葉も生まれている。原料によって産地がほぼ固定化されており、有名なのは鹿児島の芋焼酎、大分の麦焼酎、沖縄の泡盛、奄美の黒糖焼酎、宮崎のそば焼酎、熊本人吉で球磨焼酎と呼ばれる米焼酎などである。
芋焼酎の製造方法改善による風味向上の影響もあり、2000年代に第3次焼酎ブームが起こった。以降、その保存性を含めた流通のし易さもあって、居酒屋などで日本酒を上回る人気が続いており、幻の焼酎と呼ばれるものも生まれている。
【焼酎の俳句】
焼酎にゑうてあざける浪高し 森川暁水
【最大2000円オフクーポン27日1:59迄】プレミアムな芋焼酎飲み比べ4本セット(初心者お断り32980円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可お誕生日 贈り物 御進物 ギフト包装 熨斗 メッセージカード無料【贈り物本舗じざけや】
【最大2000円オフクーポン27日1:59迄】プレミアムな芋焼酎飲み比べ4本セット(森伊蔵720ml 初32980円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可お誕生日 贈り物 御進物 ギフト包装 熨斗 メッセージカード無料【贈り物本舗じざけや】
Black Friday Limited ブラックフライデー森伊蔵 720ml＆村尾 750ml＆魔王720ml 3本セット御誕生日33000円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可フランスの元大統領【ジャック・シラク】は森伊蔵が大好物!!!【とうりんパレット】
森伊蔵酒造 森伊蔵 25度 720ml 芋焼酎 ギフト プレゼント(4961350004659)33000円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【ワイン紀行】
【送料無料】幻の焼酎3M 森伊蔵 金ラベル・魔王・村尾 720ml/750ml×3本セット 森伊蔵酒造・33000円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可晩酌 ギフト 贈答 お祝い プレゼント【酒販革命 スーパーノヴァ】
【送料無料】森伊蔵 1800ml + 伊佐美 1800ml + 天誅 1800ml + 三岳 1800ml + 白玉の露 1800ml + 元老院 33000円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可入荷困難な焼酎「森伊蔵」「伊佐美」「天誅」「三岳」「白玉の露」「元老院」のお得な【ワイン通販の【北浜Lab】】
【送料無料】森伊蔵●金ラベル●／魔王／村尾／佐藤黒／伊佐美（720ml×4・900ml×1）〔ギ33100円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【ビッグリカーズ】
森伊蔵・村尾・魔王・佐藤黒・伊佐美・富乃宝山【720/900ml】≪ダンボール配送≫【送料無33500円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【簡易包装のみ可】【ビッグリカーズ】
芋焼酎 飲み比べセット 3M 森伊蔵720ml・魔王720ml・村尾900ml 感謝のギフト箱 3本組 ギフトセ33580円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可お歳暮・御歳暮にお酒のギフト【酒百花 昇栄丸】
【送料無料】森伊蔵・魔王・村尾・佐藤黒・伊佐美（720ml×4・750ml×1）〔ギフト箱W付〕【33800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【ビッグリカーズ】
森伊蔵●金ラベル●／村尾／魔王／佐藤黒／伊佐美／富乃宝山【720/900ml×6本】≪ダンボー33800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可究極の鹿児島焼酎！6本飲み比べセット【簡易包装のみ可】【ビッグリカーズ】
【最大2000円オフクーポン27日1:59迄】国産美濃焼 焼酎サーバー1200cc木代付セット(13.5×15.5cm33980円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可お誕生日 贈り物 御進物 ギフト包装 熨斗 メッセージカード無料【贈り物本舗じざけや】
【最大2000円オフクーポン27日1:59迄】【贈り物限定】 森伊蔵酒造「森伊蔵」芋25度720ml[鹿33980円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可お誕生日 贈り物 御進物 ギフト包装 熨斗 メッセージカード無料【贈り物本舗じざけや】
【最大2000円オフクーポン27日1:59迄】プレミアムな芋焼酎飲み比べ5本セット(森伊蔵720ml 初33980円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可お誕生日 贈り物 御進物 ギフト包装 熨斗 メッセージカード無料【贈り物本舗じざけや】
森伊蔵720ml 村尾900ml 魔王720ml 3本セット セレクション史上最強！34000円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【酒のサザン】