三夏の季語 焼酎
日本において16世紀以前から製造される蒸留酒である。高純度エタノールに加水した連続式蒸留焼酎（焼酎甲類）と、原料本来の風味が残る単式蒸留焼酎（焼酎乙類）がある。原料によって、米焼酎・麦焼酎・芋焼酎・黒糖焼酎・粕取り焼酎・そば焼酎・栗焼酎・泡盛などに分かれる。
芋焼酎などは、原料を収穫した後すぐに仕込まれるため、新酒ができるのは秋になる。けれども、アルコール度が高く、夏場も腐敗することなく飲める上に、水割りやロックにしても美味いために、夏場にも重宝する酒である。ビールが出回る以前は暑気払いに飲まれていたため、夏の季語となっている。
商品としては焼酎乙類の人気が高いが、「乙類」に対するイメージの改善のために、「本格焼酎」という言葉も生まれている。原料によって産地がほぼ固定化されており、有名なのは鹿児島の芋焼酎、大分の麦焼酎、沖縄の泡盛、奄美の黒糖焼酎、宮崎のそば焼酎、熊本人吉で球磨焼酎と呼ばれる米焼酎などである。
芋焼酎の製造方法改善による風味向上の影響もあり、2000年代に第3次焼酎ブームが起こった。以降、その保存性を含めた流通のし易さもあって、居酒屋などで日本酒を上回る人気が続いており、幻の焼酎と呼ばれるものも生まれている。
【焼酎の俳句】
焼酎にゑうてあざける浪高し 森川暁水
森伊蔵 金ラベル 25度 〔化粧箱付〕720ml【□】【常温便】14000円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【ビッグリカーズ】
【大量入荷！】【キング・オブ・焼酎！焼酎の最高峰！】 森伊蔵 金ラベル 芋焼酎14180円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可お中元・暑中お見舞・残暑お見舞！ご注文受付中！【お酒の専門店ファースト】
5と0の付く日森伊蔵 金ラベル 720ml御誕生日 御祝 内祝 感謝 御礼 還暦祝 贈り物極上 高級14300円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可さつまいもの甘い香りと、スッキリとした上品な口当たりが最高【とうりんパレット】
森伊蔵酒造 森伊蔵 芋焼酎25度 720ml14400円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可★★贈り物にいかかですか★★【俺の酒家エイト】
森伊蔵 25度〔化粧箱付〕 720ml 【森伊蔵酒造】【□】【常温便】14500円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【ビッグリカーズ】
森伊蔵酒造 森伊蔵 金ラベル 芋焼酎25度 720ml14600円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可★★贈り物にいかかですか★★【俺の酒家エイト】
「★豪華桐箱入り」 森伊蔵 JALラベル 芋焼酎 かめ壺仕込み 25度 720ml14660円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可お中元・暑中お見舞・残暑お見舞！ご注文受付中！【お酒の専門店ファースト】
神奈川県内への発送限定 森伊蔵 芋焼酎 25度 720ml 箱付 #1795 alc14800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可芋焼酎 かめ壺仕込み酒類販売免許の規約上 こちらの商品は神奈川県内への発送しかでき【お酒ブランド品骨董のカインドベア】
【未開栓・石川県内限定発送】本格焼酎 森伊蔵 1800ml 1.8L 25％ 一升瓶 かめ壺焼酎14800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【箱なし】昔ながらのかめ壷でじっくりと熟成発酵させた焼酎『森伊蔵』の入荷です！！【質屋 かんてい局石川 楽天市場店】
【東京都内限定お届け】 2本 森伊蔵 ゴールドラベル 赤兎馬 極味の雫 芋焼酎 720ml 焼酎セ14800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送可能・翌日配送不可中古 未開栓 要年齢確認 送料無料【バイセル 楽天市場店】
【東京都内限定お届け】 2本 森伊蔵 ゴールドラベル 赤兎馬 極味の雫 芋焼酎 720ml 焼酎セ14800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送可能・翌日配送不可中古 未開栓 要年齢確認 送料無料【バイセル 楽天市場店】
森伊蔵酒造 本格焼酎 森伊蔵 かめ壺焼酎 芋焼酎 25% 720ml 瓶 1本 箱付き14850円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可全国配送可能【Saketown】
【大量入荷！】【キング・オブ・焼酎！焼酎の最高峰！】 森伊蔵 JALラベル 芋焼酎 15180円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可お中元・暑中お見舞・残暑お見舞！ご注文受付中！【お酒の専門店ファースト】
【訳あり】森伊蔵 金ラベル 25度 720ml15180円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【酒のNAKANO楽天市場店】
鶴乃泉 芋焼酎 つるのいずみ 25度 1800ml×6本 神酒造 いも焼酎 焼酎 鹿児島 お酒 ギフト 一15370円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可あの 森伊蔵 に間違われた味わい。 送料無料 詰合せ 焼酎セット プレゼント 贈答 おすす【焼酎 飲み比べ ギフト 酒舗三浦屋】