三夏の季語 焼酎
日本において16世紀以前から製造される蒸留酒である。高純度エタノールに加水した連続式蒸留焼酎（焼酎甲類）と、原料本来の風味が残る単式蒸留焼酎（焼酎乙類）がある。原料によって、米焼酎・麦焼酎・芋焼酎・黒糖焼酎・粕取り焼酎・そば焼酎・栗焼酎・泡盛などに分かれる。
芋焼酎などは、原料を収穫した後すぐに仕込まれるため、新酒ができるのは秋になる。けれども、アルコール度が高く、夏場も腐敗することなく飲める上に、水割りやロックにしても美味いために、夏場にも重宝する酒である。ビールが出回る以前は暑気払いに飲まれていたため、夏の季語となっている。
商品としては焼酎乙類の人気が高いが、「乙類」に対するイメージの改善のために、「本格焼酎」という言葉も生まれている。原料によって産地がほぼ固定化されており、有名なのは鹿児島の芋焼酎、大分の麦焼酎、沖縄の泡盛、奄美の黒糖焼酎、宮崎のそば焼酎、熊本人吉で球磨焼酎と呼ばれる米焼酎などである。
芋焼酎の製造方法改善による風味向上の影響もあり、2000年代に第3次焼酎ブームが起こった。以降、その保存性を含めた流通のし易さもあって、居酒屋などで日本酒を上回る人気が続いており、幻の焼酎と呼ばれるものも生まれている。
【焼酎の俳句】
焼酎にゑうてあざける浪高し 森川暁水
【父の日ギフト】森伊蔵 金ラベル 25度 720ml16830円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【酒のNAKANO楽天市場店】
森伊蔵 金ラベル 25度 720ml 森伊蔵酒蔵 森伊蔵720 森伊蔵720ml 森伊蔵720ML 金ラベル720 金ラベ16830円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【酒のNAKANO楽天市場店】
森伊蔵 さつま名産 本格芋焼酎 25% 720ml かめ壺仕込み 箱付 いも焼酎 鹿児島県 ギフト対応17000円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可JAL国際線が選び続ける蔵元自慢の芋焼酎【SAKE People】
一生に一度は飲んでおきたい名酒 村尾 芋焼酎 25度 1800ml [ギフトボックス入り] ※【17000円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可3M(森伊蔵・村尾・魔王)と呼ばれているほどの人気を誇る1本。【なんでも酒店】
森伊蔵酒造 本格焼酎 森伊蔵 かめ壺焼酎 芋焼酎 25% 720ml 瓶 1本 箱付き17050円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可全国配送可能 オススメ【Saketown】
「★豪華桐箱入り」 森伊蔵 金ラベル 芋焼酎 かめ壺仕込み 25度 720ml17080円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可6月21日(日)は父の日！お父さんありがとうギフト！【お酒の専門店ファースト】
「★豪華桐箱入り」 森伊蔵 JALラベル 芋焼酎 かめ壺仕込み 25度 720ml17280円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可6月21日(日)は父の日！お父さんありがとうギフト！【お酒の専門店ファースト】
『豪華桐箱J付』森伊蔵 金ラベル 720ml【□】【常温便】17300円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【ビッグリカーズ】
『豪華桐箱J付』森伊蔵 720ml 【□】【常温便】17300円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【ビッグリカーズ】
森伊蔵 金ラベル 720ml 桐箱入り17500円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【酒のサザン】
【感謝桐箱N付】森伊蔵 720ml 【□】【常温便】17780円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【ビッグリカーズ】
お誕生日おめでとうございます 森伊蔵 720ml 桐箱入り17800円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【アルボ】
森伊蔵 芋 25度 720ml （JALラベル） 代引き不可 JANコード496135000465918025円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可●商品画像のラベルや形式等が予告なく変更する事がありますのでメールにてご確認後ご【まさや楽天市場店】
森伊蔵 芋 25度 720ml(金ラベル） 代引き不可 JANコード4580216120175 父の日 ギフト 中元 歳暮18025円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可●商品画像のラベルや形式等が予告なく変更する事がありますのでメールにてご確認後ご【まさや楽天市場店】
【送料無料】『森伊蔵 720ml』の【七輪手焼き炭火焼鶏セット】焼鶏3種〔ギフト箱K付〕18080円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可おいしい！ジューシーチキン3種【ビッグリカーズ】