三夏の季語 心太
心太は、テングサなどの海藻をゆでて固めて作る。かつてはからし酢で食べていたとされる。現在では二杯酢で食べるのが一般的だが、黒蜜が用いられる関西スタイルも広く認知されている。
心太は、遣唐使によって入ってきたと考えられており、平安時代には既に「心太 (こころぶと)」の名で売られていた。これは、凝藻葉(こもるは)と呼ばれていた原料の俗称で、後に湯桶読みで「こころてい」になったとされる。それが、室町時代から江戸時代の間に「ところてん」に転訛した。
2018年、伊豆ところてん倶楽部の申請で、6月10日は「ところてんの日」に指定された。ところ(6)てん(10)の語呂合わせに因る。
天突きで突き出して成形するところから、「ところてん式」という言葉が生まれた。
心太を箸1本で食べるという風習が、名古屋を中心にして全国各地に点在している。「一本箸」は死者に供える一膳飯に用いるものであるからして、不思議な風習であるが、節約のためとの説が有力。
【心太の俳句】
たっぷり食べられるウマイ高千穂 ところてん30日分 お取り寄せ★ところてんダイエット3800円(税込/送料別)カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【送料無料】7.5kgのメガ盛り!30日分ソースが選べる 楽天ランキング総合1位を獲得した【高千穂工場】
スリム5kgダイエット!20食分!お取り寄せ ダイエットに毎日一袋♪ところてん トコロテ2862円(税込/送料別)カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【送料無料】激うま★メガ盛り ところてん 20日分!楽天ランキング総合1位を獲得した天【高千穂工場】
柿田川名水ところてん プラスチック突き棒つき12人前セット 送料無料 ところてん お取り3470円(税込/送料別)カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可伊豆の天草と富士山の湧き水だけで作る手作り柿田川湧水ところてん【ところてんの伊豆河童】
お腹いっぱい食べるダイエット!激うま★メガ盛り 2.5kg お取り寄せ★ダイエットに毎日1916円(税込/送料別)カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可楽天ランキング総合1位を獲得 天草と天然水のみで作る安心【食品 ギフト◇ダイエット食【高千穂工場】
ギフト プレゼント にも 丸カップ 柿田川名水ところてん 6個セット 高品質 ところてんの3011円(税込/送料別)カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可\のし 名入れ 対応可能/ ギフト におすすめ 御見舞 酢醤油 さっぱり 高級 送料無料 突【ところてんの伊豆河童】
[低カロリー 食品]30日分(7.5kg) 黒糖蜜のみ たっぷり食べられるウマイ高千穂とこ3800円(税込/送料別)カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可[低カロリー 食品]天草と天然水のみで作る安心ところてん♪【高千穂工場】
ところ天草 50g 5袋セット ところてん 天草 自由研究 心太 寒天 ようかん コーヒーゼリー 3340円(税込/送料込)カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可手作りところてんの素、『天草』のお買得な送料無料5袋セットをご用意!ところてん、【山陰出雲 味づくり本舗】
たっぷり食べられるウマイ高千穂 ところてん【健康食品】★ダイエットに毎日一袋♪ト3800円(税込/送料別)カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可7.5kgのメガ盛り!30日分ソースが選べる!楽天ランキング総合1位を獲得した天草と天然【高千穂工場】
ところてん 30食分 ソースが選べる たっぷり食べられるウマイ高千穂ところてん★ダイ3800円(税込/送料別)カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可天草と天然水のみで作る安心 ところてん♪ ソースを自由にお選び頂けます。【高千穂工場】
仏事 法事 ところてん あんみつ セット 特製ミニ突き棒付き ところてん突き ところてん6399円(税込/送料別)カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可\ 熨斗 名入れ 可能 / 伊豆産天草 100%の 高級 あんみつ です 贈り物 に おすすめ ところ【ところてんの伊豆河童】
ところてん 14パック 株式会社麩じん【トコロテン/心太/国産天草100%】【代金引換不可】3250円(税込/送料込)カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可贈り物に◎熨斗対応可!強いコシでしっかりとした歯ごたえ。食べた後の満足度が高く低【新潟直送計画 楽天市場店】
ところてん 8パック(化粧箱入り) 株式会社麩じん【トコロテン/心太/国産天草100%】【代2650円(税込/送料込)カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可贈り物に◎熨斗対応可!強いコシでしっかりとした歯ごたえ。食べた後の満足度が高く低【新潟直送計画 楽天市場店】
【文志郎の ところてん 突き2箱 角切2箱】 磨き水 ギフト 心太 和菓子 天草 100% タレ付き 3700円(税込/送料別)カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可林檎酢醤油とお好みでからしを付けていただく、ほのかな酸味の下味がついたところてん【納豆専門豆の文志郎楽天市場店】
ギフト にも 柿田川名水ところてん6人前 風呂敷包み ミニ突き棒付き 高品質 ギフト 餡蜜 4499円(税込/送料別)カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可\のし 名入れ 対応可能/ 御中元 ギフト 暑中お見舞い 残暑お見舞い サマーギフト にお【ところてんの伊豆河童】
柿田川名水ところてん 9食 9人前 プラスチック突き棒付 高品質 ところてん突き つき とこ2853円(税込/送料別)カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可9種類のタレすべてお試しところてんの本当の美味しさとタレのバラエティ 御中元 ギフト【ところてんの伊豆河童】