季語|筍飯(たけのこめし)

初夏の季語 筍飯

筍ご飯(たけのこごはん)

筍飯の俳句と季語(下屋敷乃笋つみ)筍を使った炊き込みご飯を、筍飯という。
江戸時代には、目黒は孟宗竹の名産地として知られ、目黒不動の門前町では筍料理が提供されていた。中でも筍飯は評判で、ここから庶民にも広がっていったと考えられる。
ただし、角伊勢・大黒屋・内田屋といった名の知れた料亭には、名物の筍飯よりも給仕をする妙齢の女性を目当てにする客が多かったようで、正岡子規の「病牀六尺」には、その思い出が綴られている。

子規が訪れたのは、明治27年の3月末。牡丹亭で筍飯を持ってきてくれた十七、八の女性に恋してしまった。子規は思い出に、「筍や目黒の美人ありやなし」の俳句を詠んでおり、よほど印象に残ったものと思われる。

▶ 関連季語 筍(夏)

【筍飯の俳句】

目黒なる筍飯も昔かな  高浜虚子

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季語|蜜柑の花(みかんのはな)

初夏の季語 蜜柑の花

花蜜柑(はなみかん)

蜜柑の花の俳句と季語ミカン科ミカン属の落葉果樹で、主要な品種である温州みかんは、通常栽培で5月に白色の5弁の花をつける。「純潔」「清純」の花言葉を持つ。
蜜柑は、太平洋側の海辺の山の斜面に植えられることが多く、初夏に発する芳香は強い。童謡「みかんの花咲く丘」には「みかんの花が咲いている 思い出の道おかの道」と歌われており、南国出身者とってその香は、幼い日の記憶を呼び起こすものとなっている。ちなみに、作詞をした加藤省吾の出身地は静岡県で、モデルとなった伊東市宇佐美の亀石峠には、「みかんの花咲く丘」の歌碑がある。

古今和歌集には「花橘」で載り、詠み人しらずの和歌で

五月待つ花橘の香をかげば 昔の人の袖の香ぞする

がある。この和歌は伊勢物語の「花橘」にも載り、不倫の末の再会を、その香で知るという筋立てになっている。

【蜜柑の花の俳句】

この闇の香に花蜜柑咲きしこと  稲畑汀子

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季語|麦秋(ばくしゅう・むぎあき)

初夏の季語 麦秋

麦の秋(むぎのあき)

麦秋の俳句と季語後漢の蔡邕「月令章句」に、「百穀各以其初生為春 熟為秋 故麥以孟夏為秋」とある。つまり、穀類にとって、芽が出る時が春で、熟す時が秋となる。よって、麦にとっては初夏が秋であり、「麦秋」は夏の季語になる。

七十二候に「麦秋至」があり、6月初め頃になる。通常は冬蒔き小麦が6月に収穫されるが、小麦の栽培が最も盛んな北海道では、春蒔き小麦が主で、8月中旬に収穫される。また、秋蒔き小麦もあり、融雪と同時に発芽したものが、7月末頃から収穫期を迎える。

夫木和歌抄に源俊頼の歌として、

御園生に麦の秋風そよめきて 山郭公しのび鳴くなり

が載る。

【麦秋の俳句】

草原へ投網なげ干し麦の秋  原石鼎
青雲と白雲と耀り麦の秋  日野草城

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季語|薔薇(ばら・そうび・しょうび)

初夏の季語 薔薇

薔薇の俳句と季語バラ科バラ属。園芸種は、世界中で最も親しまれている花のひとつで、6月の誕生花ともなっている。「いばら」の転訛から「ばら」と呼ぶ。
南半球に自生するものはなく、3千万年前から北半球のみに分布していたことが分かっている。日本では西洋のイメージが強いバラであるが、ヒマラヤ周辺に発生したと考えられており、現在の園芸種のバラは、ノイバラ・テリハノイバラ・ハマナシという日本原産種の血統を引くものが多い。
1867年にフランスで作られた「ラ・フランス」以降のバラをモダンローズ、それより前のバラをオールドローズとする。
薔薇は、四季を通じて花をつけ、冬の季語として冬薔薇もある。夏に花季を迎える一季咲の薔薇は、オールドローズ系。

「ギルガメシュ叙事詩」での記述が最も古いもので、以降、人類史を彩り続けている。クレオパトラもバラを愛したと言われており、バラの香油が使われた。
日本でも古くから親しまれてきたが、古代では、花よりもむしろ棘の方を取り上げることが多い。常陸国風土記には、穴に棲む佐伯を攻撃するために、黒坂の命が茨蕀を使ったとある。そこから茨城の郡が生じ、現在の茨城県につながっている。
木下長嘯子の挙白集には、

道のべのいばらの花の白妙に 色はえまさる夏の夜の月

があるが、近世までの日本では、薔薇と言えば白い花を咲かすノイバラが主であった。
なお、「俳諧歳時記栞草」四月条には、ノイバラを指す野薔薇とともに薔蘼(しやうび・さうび)の記載がある。「白黄紅紫の数色、百葉(やえ)、八出、六出のものあり」と出ている。
歴史に名を刻むものとしては、1455年からの薔薇戦争がある。ランカスター家が赤薔薇、ヨーク家が白薔薇を記章としていたので、この名がつく。

【薔薇の俳句】

己れ刺あること知りて花さうび  高浜虚子
愁いつつ岡にのぼれば花いばら  与謝蕪村



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季語|桐の花(きりのはな)

初夏の季語 桐の花

桐咲く(きりさく)花桐(はなぎり)

桐の花の俳句と季語シソ目キリ科キリ属の落葉高木。中国原産。青桐とは異なるため、白桐とも表記する。5月から6月が花の見ごろであるため、夏の季語となる。
桐材は狂いが少なく虫も寄り付きにくいことから、高級箪笥などの材料となる。かつては、女子の誕生とともに植栽して、結婚する際に伐採し、嫁入り道具にした。

桐は、鳳凰の止まる木として神聖視された。そのため、五七の桐など、その木に咲く桐の花を模した紋が図案化され、高貴な紋章となった。
皇室では、嵯峨天皇の頃より菊の御紋に次ぐ位置づけにあり、豊臣秀吉にも下賜された。そのため、五七の桐は「政権担当者の紋章」という認識が定着し、近代になっては「日本国政府の紋章」となった。
また、大判・小判などに桐の紋が打たれていたところから転じて、「桐」は金銭を表す言葉にもなった。

桐は成長速度が早く、切ってもまたすぐに花を咲かせることから、キリの名前の由来は「切る」にあると言われる。
「ピンからキリまで」という言葉があるが、キリは花札の最後、12月の桐のことである。「これっきり」に掛けて、12月に桐の花を持ってきたと言われている。

姦通罪に問われるスキャンダルの渦中に発表された、北原白秋の第一歌集「桐の花」は、歌壇に衝撃を与えている。その中の一首に

桐の花ことにかはゆき半玉の 泣かまほしさにあゆむ雨かな

がある。

【桐の花の俳句】

暁をさへぎるものや桐の花  松瀬青々

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季語|卯の花(うのはな)

初夏の季語 卯の花

山卯木(やまうつぎ)

季語(雪月花卯の花:国会図書館オンライン)アジサイ科ウツギ属の落葉低木にウツギがあり、5月から6月頃に白い花をつける。ウツギは「空木」と書き、茎が中空になっているところからこの名前がついた。
「卯月」に関して、十二支の4番目が「卯」であるところからきているという説があるが、十二支を使用した中国の暦では、冬至を含む月を子月とするため、卯月は旧暦の2月。そのため、卯の花が咲く頃という意味で、旧暦4月は「卯月」となったという説が有力である。

佐佐木信綱作詞の童謡「夏は来ぬ」で「卯の花の匂う垣根に~」と歌われているように、卯月は夏の始まり。卯の花は初夏を象徴する花であり、夏の季語となる。
万葉集には「卯の花」を歌ったものが24首あり、その多くに、「夏は来ぬ」で歌われるようにホトトギスが登場する。石上堅魚の

霍公鳥来鳴き響もす卯の花の 伴にや来しと問はましものを

は、ホトトギスに問いかけようとしている。卯の花と一緒に来たのかと。
また、梅雨前の長雨を「卯の花くたし」というが、これも万葉集に載る大伴家持の一首

卯の花を腐す長雨の始水に 寄る木屑なす寄らむ子もがも

からきている。ただし、八雲御抄では「春されば卯の花ぐたし我が越えし 妹が垣間は荒れにけるかも」を根拠とする。

花ことばは「謙虚」。おからのことを「卯の花」とも言うが、これはともに白色をしているところからきた。

【卯の花の俳句】

卯の花に母の写真の古りにけり  石田郷子

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季語|新茶(しんちゃ)

初夏の季語 新茶

新茶の俳句と季語その年の最初に生育した新芽を摘み採ってつくったお茶のことで、一番茶とも呼ばれる。新茶は二番茶や三番茶に比べて苦みが少なく、爽やかな香りがする。
新茶と言えば初夏の季語となり、5月頃のものだとされるが、現在の茶どころは静岡県や鹿児島県であり、温暖な鹿児島では4月中旬から新茶が出回る。
童謡「茶摘」で知られる八十八夜は、立春から数えて八十八日目で、5月のはじめ。八十八夜に摘み採られる茶は、不老長寿の縁起物の新茶として珍重される。因みに八十八夜は春の季語。

【新茶の俳句】

新茶の香真昼の眠気転じたり  小林一茶



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季語|蚕豆(そらまめ・さんとう)

初夏の季語 蚕豆

蚕豆の俳句と季語蚕に似たさやを空に向かってつけるために、ソラマメの名がついた。空豆とも書き、野良豆・天豆・夏豆・四月豆などともいう。西南アジア原産で、イスラエルの新石器時代の遺跡からも出土。インド僧・菩提仙那が行基に贈ったとされ、日本へは8世紀ごろ渡来したと考えられている。
3月から4月にかけて白い花を咲かせ、4月から6月に収穫される。豆は、塩ゆでなどにして食す。豆菓子に「いかり豆」があるが、これは、蚕豆を揚げて塩をふったものである。

【蚕豆の俳句】

そら豆はまことに青き味したり  細見綾子

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季語|筍(たけのこ・たかんな)

初夏の季語 

竹の子(たけのこ)笋(たけのこ・たかんな)たかんな

筍の俳句と季語(下屋敷乃笋つみ)イネ科タケ亜科タケ類の若芽・筍は夏の季語。これを食す習慣は、主に中華圏のものである。しかし、日本でも古くから食されていたことが知られており、古事記にも記載がある。
それは「黄泉の国」の項。黄泉醜女(よもつしこめ)に追われた伊耶那岐(いざなぎ)が、湯津爪櫛(ゆつつまぐし)を投げ捨てたところに笋(たかむな)が生じたとある。黄泉醜女がそれを抜いて食べている間に、伊耶那岐は逃げた。
古くは、古事記に見るように「たかむな・たかんな」の表現が一般的だったが、これは「竹の菜」の転訛などと言われている。

食材としては、地上に稈が出現する間際のものを使用するのが普通。夏の季語になってはいるが、種類によって出現時期が異なる。最も代表的な孟宗竹は、3月から4月。最も美味と言われている淡竹(はちく)は、3月から5月。夏の季語に適合するものに真竹があり、これは、5月から6月にかけて出現する。

筍を題材にした和歌には、古今和歌集に載る凡河内躬恒の

今更に何生ひ出づらむ竹の子の 憂き節しげき世とは知らずや

がよく知られている。
筍の句として有名な嵐雪の「竹の子や児の歯ぐきのうつくしき」は、源氏物語「横笛」に見える薫の成長を詠んだもの。
また、古くから馴染み深い食材だけに「雨後のタケノコ」「タケノコ生活」など、慣用句も多い。

【筍の俳句】

筍や雨粒ひとつふたつ百  藤田湘子

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季語|母の日(ははのひ)

初夏の季語 母の日

母の日の俳句と季語母の日は世界各国で祝われるが、国によって日程は異なる。日本では5月の第2日曜日であるが、これはアメリカに倣っている。

アメリカ独立戦争時代の社会活動家アン・ジャービスは、「母の仕事の日」を提唱した。その娘アンナ・ジャービスは、母の死後2年目の初めての日曜日である1907年5月12日に、白いカーネーションを教会に捧げた。これがアメリカにおける母の日の起源となり、翌年は、命日に最も近い日曜日に、白いカーネーションを持ち寄って盛大に祝われた。この1908年5月10日が、「母の日」の始まりである。
白いカーネーションは、アン・ジャービスが最も好んだ花である。故に、カーネーションが母の日のシンボルとなった。

日本においては、1913年に、青山女学院で母の日礼拝が行われたのが最初。その後、青山女学院院長を務めたファニー・ウィルソンの働きかけで、1932年に日本で初めて公式行事として祝われている。1937年5月8日には、森永製菓が豊島園で「森永母の日大会」を開催したことで、キリスト教関係者以外にも母の日を祝う文化が広まった。

アンナ・ジャービスの提案で、母親が健在の場合は赤いカーネーション、鬼籍に入った場合は白いカーネーションを贈るようになったという。
赤いカーネーションの花ことばは「真実の愛」「母への愛」、白いカーネーションの花ことばは「純粋な愛」「私の愛は生きています」。

【母の日の俳句】

母といふ枷なき母の日を旅に  稲畑汀子



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