カテゴリー: 季語

新春の季語　姫始

その年はじめての性交を、近世以降「姫始」と呼ぶ。「姫」は「秘め事」に通じる。
俳諧歳時記栞草（1851年）には、「ひめ始」として掲載され、糄（ひめ：粥のようなもの）を食べる意で説明されている。その他にも、「飛馬始」として馬の乗り初めの日、「姫糊始」として女性が洗濯を始める日として「ひめ始」が用いられることがある。「ひめ始」の元は、暦の「火水始（ひめはじめ）」にあると考えられており、火や水を使い始める日である。正月2日の行事である。

【姫始の俳句】

姫始め闇美しといひにけり　　矢島渚男

三冬の季語　鱈

子持鱈（こもちだら）・鱈場（たらば）

タラ目タラ科のマダラ・スケトウダラ・コマイなどを指し、特に「鱈」といった場合にはマダラを指すことが多い。マダラはホンダラとも呼ばれ、北太平洋に広く分布し、山口県以北の日本海や茨城県以北の太平洋岸で獲れる。腹がふくれて、全長は120cmに達する。
夏場は大陸棚の深部に生息しているが、12月から2月頃には産卵のために沿岸に寄ってくる。それを底びき網などで水揚げするが、その漁場は「鱈場」と呼ばれる。ちなみに「鱈場蟹」は、鱈の漁場で獲れる蟹の意である。

古くから日本人には馴染みのある食材で、縄文時代の遺跡からも骨が出土している。
冬の季語ともなるように、旬は冬で、その白身の癖のない味は、鍋料理の定番であるほか、ムニエルやフライなどにしても美味い。白子や、卵巣の「真子（まこ）」も美味であるが、鮮度の問題で刺身にされることは少ない。また、身を干物にした「棒鱈」も俳句によく詠まれている。近年では胃を唐辛子などに漬け込んだ韓国料理のチャンジャも人気である。

「鱈」の漢字は、雪のような身の白さを表したもので、国字である。「たら」の語源は体表の「斑（まだら）」にあるという説が有力。俳諧歳時記栞草（1851年）には「俗名、大口魚」とある。

【鱈の俳句】

船去って鱈場の雨の粗く降る　　寺山修司

暮（仲冬）の季語　年忘

忘年会（ぼうねんかい）

俳諧歳時記栞草（1851年）には「歳の暮に、親戚・朋友を会め宴を設く。これを年忘といふ。これ年中の労を忘るゝ意也」とある。
年末に一年の労苦を忘れるために宴会をすることは、古くから行われており、鎌倉時代には既に行われていたとの見解もある。文献上の「歳忘」の初出は、伏見宮貞成親王の「看聞日記」で、1430年（永享2年）12月21日に記録されている。年末の連歌会の盛り上がりについて書かれたものである。

現代では、家族と年忘をするよりも、会社などで行われる忘年会が主流になっている。「忘年会」は、夏目漱石の「吾輩は猫である」にも使われ、明治時代には定着した言葉である。こちらの文献上の初出は、「古今物忘れ」（1772年）である。

【年忘の俳句】

年忘れ一斗の酒を尽しけり　　正岡子規

三冬の季語　狐火

「狐火」とは、火の気のないところに現れる怪火をいう。「鬼火」と同じものと捉えられがちであるが、「鬼火」は信仰に基づいて語られることが多いのに対し、「狐火」は人を惑わすものとして捉えられることが多い。
リン化水素が燃えて発する炎と考えられることがあり、「燐火」と呼ばれる。また、光の異常屈折によって発生するとも説明される。通常は夏場に発生するものであるが、「狐火」が冬の季語となるのは、「狐」が冬の季語となることや、大晦日の夜に関八州の狐が集まり行列をなしたという「王子の狐火」の伝承の影響と見られる。

伝承では、「狐火」とは狐の口から吐き出される松明のような色をした怪火で、一列に並んで現れる。ついたり消えたりする炎で、近付くと消えてしまうという。

【狐火の俳句】

狐火や髑髏に雨のたまる夜に　　与謝蕪村
狐火を信じ男を信ぜざる　　富安風生

三冬の季語　マスク

「マスク」は、「覆うもの」を表す英語「mask」からきている。この「mask」の語源は、仮面などを表すイタリア語「maschera」、あるいは幽霊を表すラテン語「mascus」にあるという説がある。

マスクにも、スポーツなどで使う特殊マスクの他、医療用や産業用、家庭用などがあるが、俳句で「マスク」と言う場合は家庭用を指し、空気中に存在する有害物質を防御する役割と、自らが持つ病原体を他者に移さない役割を期待されている。
また、顔を覆うことで防寒や保湿の役割も果たす。そのために、寒くて感染症が流行りやすい冬の季語として定着したが、現代では花粉症対策として用いる機会が増え、むしろ春の方がマスク人口が多い傾向にある。さらには新型コロナウィルスの蔓延により、年中手放せない必須アイテムともなった。それでも、俳句で「マスク」を用いる場合、「冬」を念頭に置かなければならない。

マスクの歴史を見ると、17世紀にヨーロッパでペストが流行した時、医師は、防御用に鳥のくちばしに似た仮面を着けたと言われている。日本では、明治初期に炭鉱などで粉塵除けに用いられたものが現代のマスクにつながるものであり、1918年のスペイン風邪で、防疫用として注目を集めるようになった。当時のマスクは、金網に布を貼り付けたような構造をしており、炭鉱などで使用されていたものだったために、汚れの目立たない黒が一般的なものであった。1950年にはガーゼマスクが登場し、主役となったが、現在では使い捨ての不織布マスクが多く用いられている。
新型コロナウィルスの流行で、効用やファッション面などがクローズアップされ、様々な進化が継続中である。

【マスクの俳句】

マスクして我と汝でありしかな　　高浜虚子

初冬の季語　綿虫

大綿（おおわた）・雪蛍（ゆきほたる）・雪虫（ゆきむし）・雪婆（ゆきばんば）

アブラムシ科の昆虫で、白腺物質を分泌するものの通称。リンゴの害虫として知られるリンゴワタムシや、ワタアブラムシ、トドノネオオワタムシなどがある。
暖かい時期には単為生殖を行うが、越冬前に翅を持った成虫が現れ、交尾する。その、ふわふわと飛ぶ様が小雪のように見える。

春の季語となる「雪虫」もあるが、こちらは、初春の雪上に見られるセッケイカワゲラである。

【綿虫の俳句】

大綿の骸草の香したりけり　　荒井和昭

三冬の季語　咳

咳く（しわぶく）

「咳き（しわぶき）」ともいう。気道に侵入した異物を吐き出す防御反応が「咳」であり、体温が下がって免疫力が低下する冬場には、咳をすることが多くなる。また、乾燥しやすい冬場には、喉の粘液が薄くなり、咳が出やすい。
咳には、インフルエンザや新型コロナなどの病原体によるものや、喘息、アトピーによるものなど、様々な要因がある。また、その要因によって、痰のからまった咳になったり、乾いた咳になったりする。痰のからまった咳は下気道の病気、乾いた咳は上気道の病気を疑う必要がある。

【咳の俳句】

咳の子のなぞなぞあそびきりもなや　　中村汀女
咳をしても一人　　尾崎放哉

三冬の季語　鰭酒

河豚などの鰭を火で炙って、燗酒の中に入れたもの。琥珀色になり、独特のコクが出て香ばしい。
米の供給不足で三倍増醸清酒（三増酒）が出回った戦時中、その不味さを消すために考案された飲み方である。当時とは比べものにならないくらい美味い日本酒が出回る現在でも、日本酒の人気の飲み方として定着している。

ちなみに河豚の本場の下関では、河豚の刺身を燗酒の中に入れることがあり、これを「身酒」という。これも冬の季語である。

【鰭酒の俳句】

鰭酒や逢へば昔の物語　　高浜年尾

とらふくのひれ酒 [ 180ml / 1本箱入(白磁タイプ) //1~5個まで] アルコール分14度 鰭酒 [ 関娘 (
690円（税込/送料別）
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
下関酒造とらふくのひれ酒は、本物のトラフグ鰭入り！とらふくの焼きひれが入ったひれ
【キロク　楽天市場店】

【ふるさと納税】 ひれ酒セット 4点セット （日本酒 焼き鰭 湯呑 枡）ひれ酒 鰭酒 ひれ �
12000円（税込/送料込）
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
簡単に、楽しみながらお店で飲むひれ酒を作れる、とらふぐの焼き鰭とお酒、湯呑のセッ
【熊本県熊本市】

とらふくのひれ酒 [ 180ml / 透明ガラス瓶 //1~5個まで] アルコール分14度 鰭酒 [ 関娘 (清酒) +
590円（税込/送料別）
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
下関酒造とらふくのひれ酒は、本物のトラフグ鰭入り！とらふくの焼きひれが入ったひれ
【キロク　楽天市場店】

とらふくのひれ酒 [ 180ml / 12個(1本箱入) 白磁タイプ] アルコール分14度 鰭酒 [ 関娘 (清酒) +
7980円（税込/送料別）
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
下関酒造とらふくのひれ酒は、本物のトラフグ鰭入り！とらふくの焼きひれが入ったひれ
【キロク　楽天市場店】

とらふくのひれ酒 [ 180ml / 12個(透明ガラス瓶) ] アルコール分14度 河豚 鰭酒 [ 関娘 (清酒) +
6780円（税込/送料別）
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
下関酒造とらふくのひれ酒は、本物のトラフグ鰭入り！とらふくの焼きひれが入ったひれ
【キロク　楽天市場店】

1 |

晩冬の季語　雪見酒

雪を見ながら酒を飲むこと。「雪見の宴」は古くから日本にある風習で、「十訓抄」（1252年）には、白河院の雪見に「雪見酒」の記述が見られる。
雪を愛でながら盃を傾けるというのは、燗ができる日本酒ならではの特殊な楽しみ方で、昨今では、湯につかりながら雪見酒ができるということを売りにしている温泉旅館もある。

【雪見酒の俳句】

雪見酒一とくちふくむほがひかな　　飯田蛇笏

晩冬の季語　寒造

「寒造」とは、12月から2月頃に造られる日本酒の仕込み方法である。現在では、一年を通じて日本酒を醸造する「四季醸造」に相対する言葉として用いられることがある。
かつての酒は四季それぞれに造られ、冬場につくられるものを「寒酒」といった。貯蔵方法が改善され、日持ちする酒が造られ始める中で、1667年に伊丹で、「寒造り」が確立された。1673年には、酒の腐敗による米の無駄遣いなどを防止するために、幕府によって「寒造り令」が発令されて、酒造りは冬場に行われるものとなった。これは、農閑期を利用した杜氏集団が形成されることにつながったとも言われている。

【寒造の俳句】

奥深きその情けこそ寒づくり　　西山宗因
並蔵はひびきの灘や寒作り　　宝井其角