三夏の季語 焼酎
日本において16世紀以前から製造される蒸留酒である。高純度エタノールに加水した連続式蒸留焼酎（焼酎甲類）と、原料本来の風味が残る単式蒸留焼酎（焼酎乙類）がある。原料によって、米焼酎・麦焼酎・芋焼酎・黒糖焼酎・粕取り焼酎・そば焼酎・栗焼酎・泡盛などに分かれる。
芋焼酎などは、原料を収穫した後すぐに仕込まれるため、新酒ができるのは秋になる。けれども、アルコール度が高く、夏場も腐敗することなく飲める上に、水割りやロックにしても美味いために、夏場にも重宝する酒である。ビールが出回る以前は暑気払いに飲まれていたため、夏の季語となっている。
商品としては焼酎乙類の人気が高いが、「乙類」に対するイメージの改善のために、「本格焼酎」という言葉も生まれている。原料によって産地がほぼ固定化されており、有名なのは鹿児島の芋焼酎、大分の麦焼酎、沖縄の泡盛、奄美の黒糖焼酎、宮崎のそば焼酎、熊本人吉で球磨焼酎と呼ばれる米焼酎などである。
芋焼酎の製造方法改善による風味向上の影響もあり、2000年代に第3次焼酎ブームが起こった。以降、その保存性を含めた流通のし易さもあって、居酒屋などで日本酒を上回る人気が続いており、幻の焼酎と呼ばれるものも生まれている。
【焼酎の俳句】
焼酎にゑうてあざける浪高し 森川暁水
芋焼酎 森伊蔵酒造 森伊蔵 25度 1800ml いも焼酎 ギフト プレゼント29500円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【ワイン紀行】
ダバダ火振 1800ml栗 と森伊蔵 芋 1800ml森伊蔵酒造 焼酎 飲み比べセット 2本セット29500円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可ギフト対応可能 焼酎ギフト・贈り物に有名焼酎をお祝いに【日本酒と焼酎のお店 新潟銘酒王国】
黒さそり 黒麹古酒 麦 1800mlさつま無双 と森伊蔵 芋 1800ml森伊蔵酒造 焼酎 飲み比べセット 29500円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可ギフト対応可能 焼酎ギフト・贈り物に有名焼酎をお祝いに【日本酒と焼酎のお店 新潟銘酒王国】
【送料無料】＋【ギフト箱付】魔王／森伊蔵 芋焼酎1800ml × 2本セット【ギフト】【父の29500円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可★★贈り物にいかかですか★★【俺の酒家エイト】
【送料無料】森伊蔵●金ラベル・魔王・村尾【3種選べるおつまみセット】（720ml×2・900ml29530円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可お好きなおつまみを3個お選びください【ビッグリカーズ】
森伊蔵 芋焼酎 25度 1800ml【鹿児島 本格焼酎 入手困難 フランス元大統領 愛飲 父の日】【29536円（税込/送料込）カード利用可・海外配送可能・翌日配送不可契約栽培のさつまいもを昔ながらのかめ壺でじっくりと熟成発酵させた焼酎です甘味のあ【DON online shop 楽天市場店】
森伊蔵 25度 1800ml限定焼酎 プレミア29537円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可焼酎 限定商品 森伊蔵 プレミア【オーリック】
黒騎士 麦 1800ml西吉田酒造 と森伊蔵 芋 1800ml森伊蔵酒造 焼酎 飲み比べセット 2本セット29800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可ギフト対応可能 焼酎ギフト・贈り物に有名焼酎をお祝いに【日本酒と焼酎のお店 新潟銘酒王国】
土竜（もぐら） 芋1800mlさつま無双 と森伊蔵 芋 1800ml森伊蔵酒造 焼酎 飲み比べセット 2本29800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可ギフト対応可能 焼酎ギフト・贈り物に有名焼酎をお祝いに【日本酒と焼酎のお店 新潟銘酒王国】
焼酎 2本セット 森伊蔵 村尾 1800ml 25度【未開栓品】 32508R11229800円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【質屋アシスト楽天市場店】
森伊蔵 芋 1800ml森伊蔵酒造 と吉兆宝山 芋1800ml西酒造 焼酎 飲み比べセット 2本セット29800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可ギフト対応可能 焼酎ギフト・贈り物に有名焼酎をお祝いに【日本酒と焼酎のお店 新潟銘酒王国】
焼酎2本セット 森伊蔵 村尾 1800ml 25度 芋焼酎 贈答【新品未開栓品】 12508K19519629800円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【質屋アシスト楽天市場店】
喜六（きろく） 芋 1800ml黒木本店 と森伊蔵 芋 1800ml森伊蔵酒造 焼酎 飲み比べセット 2本セ29800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可ギフト対応可能 焼酎ギフト・贈り物に有名焼酎をお祝いに【日本酒と焼酎のお店 新潟銘酒王国】
森伊蔵 芋 1800ml森伊蔵酒造 と富乃宝山 芋 1800ml西酒造 焼酎 飲み比べセット 2本セット29800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可ギフト対応可能 焼酎ギフト・贈り物に有名焼酎をお祝いに【日本酒と焼酎のお店 新潟銘酒王国】
山せみ 1800ml米本格焼酎 と森伊蔵 芋 1800ml森伊蔵酒造 焼酎 飲み比べセット 2本セット29800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可ギフト対応可能 焼酎ギフト・贈り物に有名焼酎をお祝いに【日本酒と焼酎のお店 新潟銘酒王国】