三夏の季語 焼酎
日本において16世紀以前から製造される蒸留酒である。高純度エタノールに加水した連続式蒸留焼酎（焼酎甲類）と、原料本来の風味が残る単式蒸留焼酎（焼酎乙類）がある。原料によって、米焼酎・麦焼酎・芋焼酎・黒糖焼酎・粕取り焼酎・そば焼酎・栗焼酎・泡盛などに分かれる。
芋焼酎などは、原料を収穫した後すぐに仕込まれるため、新酒ができるのは秋になる。けれども、アルコール度が高く、夏場も腐敗することなく飲める上に、水割りやロックにしても美味いために、夏場にも重宝する酒である。ビールが出回る以前は暑気払いに飲まれていたため、夏の季語となっている。
商品としては焼酎乙類の人気が高いが、「乙類」に対するイメージの改善のために、「本格焼酎」という言葉も生まれている。原料によって産地がほぼ固定化されており、有名なのは鹿児島の芋焼酎、大分の麦焼酎、沖縄の泡盛、奄美の黒糖焼酎、宮崎のそば焼酎、熊本人吉で球磨焼酎と呼ばれる米焼酎などである。
芋焼酎の製造方法改善による風味向上の影響もあり、2000年代に第3次焼酎ブームが起こった。以降、その保存性を含めた流通のし易さもあって、居酒屋などで日本酒を上回る人気が続いており、幻の焼酎と呼ばれるものも生まれている。
【焼酎の俳句】
焼酎にゑうてあざける浪高し 森川暁水
【キング・オ ブ・焼酎！焼酎の最高峰！】 森伊蔵 芋焼酎 かめ壺仕込み 25度 1800ml19780円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可日本酒・焼酎・ウイスキー・ワインなど種類豊富！【お酒の専門店ファースト】
【送料無料・焼酎 ギフトセット】 ギフトに最適！森伊蔵＆魔王 最高峰の芋焼酎 72019780円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可日本酒・焼酎・ウイスキー・ワインなど種類豊富！【お酒の専門店ファースト】
森伊蔵 金ラベル 720ml19792円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【テラマチ商店 楽天市場店】
森伊蔵酒造 森伊蔵 芋焼酎 25度 1800ml [父の日 焼酎 芋焼酎 いも焼酎]19800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【お酒のちゃがたパーク 楽天市場店】
風呂敷包み 森伊蔵 1800ml 森伊蔵酒造 鹿児島県 芋焼酎 ギフト 父の日19800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【ケーオーリカーズ】
【古酒】森伊蔵 25度 1800ml【和紙なし】【ラベル汚れあり】19800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可送料込み！（北海道・沖縄は別途送料＋1,000円）【酒のNAKANO楽天市場店】
芋焼酎 森伊蔵 25度 720ml [箱付] [9779](115848)19800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【リカーズハセガワ本店】
森伊蔵 芋焼酎25度 1.8L19800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可6本毎に送料無料（北海道・沖縄・東北・離島除く）プレミア芋焼酎の代名詞森伊蔵【くまの焼酎屋】
焼酎 森伊蔵 1800ml 25度 森伊蔵酒造 一升瓶 【未開栓品】 32504K24819800円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【質屋アシスト楽天市場店】
森伊蔵酒造 森伊蔵 極上 長期熟成 かめ壺仕込 ギフト箱入り 芋焼酎 25度 720ml [父の日 焼酎19800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【お酒のちゃがたパーク 楽天市場店】
【化粧箱付】森伊蔵 1800ml19800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【酒の泉州屋】
【訳あり】森伊蔵 極上の一滴 25度 720ml19800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可送料込み！（北海道・沖縄は別途送料＋1,000円）【酒のNAKANO楽天市場店】
【東京都内限定お届け】 3本 黒木本店 今帰仁酒造 森伊蔵 芋焼酎 麦焼酎 泡盛 720ml いも焼19800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送可能・翌日配送不可【バイセル 楽天市場店】
森伊蔵 極上の一滴 720ml 芋焼酎 25度 のし包装無料 森伊蔵酒造19800円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可月に生産800本足らずといわれる希少品。極上の1本です！御中元、御歳暮、父の日などギ【リカーstation 酒市場楽天支店】
芋焼酎『森伊蔵 ●金ラベル ●』【おつまみ2種選択＆サーモスタンブラーセット】720ml×119900円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可お好きなおつまみを2個お選びください【ビッグリカーズ】