晩夏の季語 梅干
塩漬けしたのち日干しにしたものを梅干、塩漬けのみのものを梅漬という。
6月頃に熟した梅を塩漬けにして赤紫蘇を加えて色づけした後、「土用干し」したりして出来上がる。赤紫蘇を加えないものを「白干し」などと呼ぶ。
梅干はもともと、梅酢の副産物で、中国起源の漢方薬である。日本では、頭痛への効果から、梅干片をこめかみに貼る「梅干婆さん」が現われた。現在では、防腐効果や疲労回復効果などが広く知られている。
梅干の種は「天神様」と呼ばれるが、これは、梅の花を愛でた天神様こと、菅原道真公に因む。「梅は食うともさね食うな、中に天神寝てござる」と歌われている。種を食すと、漬けても残存することのある毒素が、人体に悪影響を及ぼすことがある。
申年に作った梅干しは、食べると健康長寿になるという伝承がある。
和歌山県は梅の産地で知られるが、特産の南高梅でつくられる梅干は、最高級品として珍重されている。
【梅干の俳句】
梅干して人は日蔭にかくれけり 中村汀女
いなみの里梅園 紀州産 南高梅 梅干し はちみつ味 900g 塩分8％（紙木箱入）5400円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可お中元に 100%自社梅園の紀州南高梅を国産蜂蜜でじっくり漬け込み。 送料無料【うますごマーケット楽天市場店】
送料無料（沖縄離島除く）梅干し 南高梅 つぶれ梅 大粒 紀州 減塩 はちみつ漬け 800gx2個6600円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可〓MOON〓蜂蜜で漬けた甘口梅干し 健康志向の低塩仕込み 体に優しい塩分濃度約8％【moonphase】
しそ梅（シソ梅）【200g】紀州南高梅！紫蘇 しそ シソ 梅 梅干し はちみつ うめ うめぼし 1242円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可天然のちりめんじそ使用！無添加仕上げでヘルシー【【 お茶の荒畑園 楽天市場店 】】
【紀州南高梅A級使用】しそ漬 200g サイズ2L ご進物用｜昔ながらの香り豊かなしそ梅干し1400円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可最適袋サイズは「紙袋 200」か 「ポリ袋 小」 になります。袋のご購入はこちらから【梅いちばん】
中田食品 紀州産南高梅 とろ〜り甘粒はちみつ梅 280g（塩分6％)※包装不可商品1430円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可大粒の紀州産南高梅をはちみつで甘口に仕上げました。【とれとれ市場】
［包装無料］笑福梅15A☆［完熟 紀州南高梅 梅干し 国産 おかず 詰合せ おすすめ 贈り物 1780円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可［完熟 紀州南高梅 梅干し 国産 おかず 詰合せ おすすめ 贈り物 御礼 御祝い 記念品 ギフ【Best Life】
【ふるさと納税】紀州南高梅 いちご梅 500g / 梅干し 梅干 梅 田辺市 紀州南高梅 南高梅 12000円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可果肉たっぷり！！肉厚で大満足！ 梅干し 梅干 梅 田辺市 紀州南高梅 南高梅 うめ 肉厚 お【和歌山県田辺市】
低塩仕立てのおいしい梅 400g化粧箱入り 梅干し 梅干 紀州南高梅 日本製 梅 農家 の 梅干3456円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【紀州南高梅】【梅干と梅酒の専門店 紀州良梅庵】
【ふるさと納税】紀州特選南高梅 梅の鏡2段（まろやか梅・あまみつ梅） 厳選した最高級29000円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可白浜町 ふるさと納税 有限会社 福梅本舗【和歌山県白浜町】
【ふるさと納税】紀州南高梅 はちみつ梅500g、白干梅500g 食べ比べセット 梅干し 梅干 う15000円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可紀州南高梅の食べ比べセットです【紀州南高梅】【はちみつ梅】【白干し梅】自社梅園で【和歌山県御坊市】
【塩分3%】【紀州南高梅】【国産はちみつ漬け】梅干し 超低塩 30粒 小袋入り 和歌山県産 2980円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可一日一粒、30粒(1ヵ月分)の元気！持ち運びにも便利な小袋入り！スポーツの時に…ちょっ【梅一幸】
和歌山 勝僖梅 はちみつ仕立て 極 きわみ 10包入 高級南高梅使用 うめぼし 梅干し 贈答 御4200円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可日本ギフト大賞2025 和歌山賞受賞。大粒で肉厚な「特A級」紀州南高梅使用。甘仕立てに国【Utsuwa Marche -ウツワ マルシェ-】
紀州産南高梅100％使用 種抜き干し梅(黒糖入り) 200g5000円（税込/送料別）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【紀州南高梅 丸福本舗】
【無選別】【大容量】 【ご家庭用】 紀州南高梅 梅干し はちみつ 500g 国産 南高梅 梅干 2506円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可【送料無料】味は4種類から選べます♪無選別なのでかなりお得！！【自家農園梅干『小竹農園』】
【クーポン有★ 6/11/1:59迄】 塩分3% 梅干し はちみつ ≪紀州南高梅≫ 800g 塩分 3 パーセン3132円（税込/送料込）カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可減塩梅干し はちみつ 送料無料 塩分3% ≪紀州南高梅≫ 減塩 わけあり ハチミツ梅干し 蜂【通販ライフ】
1 |2 |3 |4 |5 |6 |7 |8 |9 |10 |11 |12 |13 |14 |15 |16 |17 |18 |19 |20 |21 |22 |23 |24 |25 |26 |27 |28 |29 |30 |31 |32 |33 |34 |35 |36 |37 |38 |39 |40 |41 |42 |43 |44 |45 |46 |47 |48 |49 |50 |51 |52 |53 |54 |55 |56 |57 |58 |59 |60 |61 |62 |63 |64 |65 |66 |67 |68 |69 |70 |71 |72 |73 |74 |75 |76 |77 |78 |79 |80 |81 |82 |83 |84 |85 |86 |87 |88 |89 |90 |91 |92 |93 |94 |95 |96 |97 |98 |99 |100 |