季語|梅干(うめぼし)

晩夏の季語 梅干

干梅(ほしうめ)梅漬(うめづけ)

梅干の俳句と季語塩漬けしたのち日干しにしたものを梅干、塩漬けのみのものを梅漬という。
6月頃に熟した梅を塩漬けにして赤紫蘇を加えて色づけした後、「土用干し」したりして出来上がる。赤紫蘇を加えないものを「白干し」などと呼ぶ。

梅干はもともと、梅酢の副産物で、中国起源の漢方薬である。日本では、頭痛への効果から、梅干片をこめかみに貼る「梅干婆さん」が現われた。現在では、防腐効果や疲労回復効果などが広く知られている。

梅干の種は「天神様」と呼ばれるが、これは、梅の花を愛でた天神様こと、菅原道真公に因む。「梅は食うともさね食うな、中に天神寝てござる」と歌われている。種を食すと、漬けても残存することのある毒素が、人体に悪影響を及ぼすことがある。
申年に作った梅干しは、食べると健康長寿になるという伝承がある。
和歌山県は梅の産地で知られるが、特産の南高梅でつくられる梅干は、最高級品として珍重されている。

【梅干の俳句】

梅干して人は日蔭にかくれけり  中村汀女



ご家庭用に!お手軽便利なつぼ入り南高梅しそ漬梅 400g入
1692円(税込/送料別)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
しその香り高い、すっぱい梅干し!「しそ漬梅」
【ふみこ農園グルメとスイーツギフト】

【ふるさと納税】梅エキス(粒)| 梅 ウメ うめ 南高梅 クエン酸 塩分ゼロ
10000円(税込/送料込)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可

【和歌山県みなべ町】

Premium 紀州南高梅&日本茶セットF(秋ギフト 敬老の日 ギフト プレゼント 食品 グルメ お
2194円(税込/送料別)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
ギフト 結婚内祝い 出産内祝い 快気祝い 引き出物 引出物 贈答 引っ越し 挨拶 お礼 お返
【PIARY(ピアリー)楽天市場店】

【ふるさと納税】紀州南高梅 天梅(そらうめ)うすしお 塩分約8% 【容量選べる】500g~1kg A
8000円(税込/送料込)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
さわやかな酸味とやさしい甘み
【和歌山県田辺市】

【最短翌日配送!】感謝梅干し 南高梅 ビン入り 100g 単品 贈答用 卒業祝 就職祝 入学祝
2200円(税込/送料込)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
健康×ギフト おしゃれな瓶には感謝の気持ち 中身はからだにやさしい素材が詰まってい
【彩り屋】

【ふるさと納税】紀州極上漬 500g | 楽天ふるさと 納税 和歌山県 和歌山 上富田町 梅干し
7000円(税込/送料込)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
上富田町 ふるさと納税 有限会社紀の里食品
【和歌山県上富田町】

送料無料 紀州梅香の特上熟成梅干し無農薬の期間:30日以上 <減塩> 塩分3% 残留農薬検査
2490円(税込/送料別)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
【特上梅】農薬不使用期間30日以上(残留農薬検査済み) S01
【農業法人 紀州梅香】

【ふるさと納税】<媛幸梅 しそ 実くずれ 570g> ※翌月末迄に順次出荷 梅干 減塩 南高梅
11000円(税込/送料込)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
色鮮やかでしその香りがする昔ながらの素朴な味わいの媛幸梅しそ実くずれ
【愛媛県西条市】

【ふるさと納税】御坊市 紀州南高梅の贈答定期便(春・夏・秋・冬)4回 A
56000円(税込/送料込)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
紀州南高梅の木樽入り梅干しを4回に分けてお届けします ふるさと納税 梅 梅干し 紀州南
【和歌山県御坊市】

【ふるさと納税】完熟南高梅 使用 くずれ梅 うす塩熊野 梅干2kg まろやか仕立て 塩分10%
10000円(税込/送料込)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
上富田町 ふるさと納税 山口農園
【和歌山県上富田町】

梅干し アップル梅 塩分3% 1kg お取り寄せグルメ 産地直送 和歌山県産 紀州南高梅 梅干
4100円(税込/送料別)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
梅干し 梅干 うめぼし 紀州南高梅 送料無料 送料込み 和歌山県産 はちみつ 蜂蜜 減塩 低
【梅干しの一冨士 楽天市場店】

敬老の日 梅干し ギフト つづみ梅15粒 お味3種の 詰合せ 国産 紀州 南高梅 お祝い 内祝い
5680円(税込/送料別)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
お祝い 内祝い 年賀 退職 母の日 父の日 中元 敬老の日 御中元 歳暮 還暦 喜寿 傘寿 誕生
【紀州南高梅干の梅翁園】

【ふるさと納税】訳あり有田みかん蜂蜜梅干(紀州南高梅)1.2kg(600g×2) | 梅干し うめ
16000円(税込/送料込)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
九度山町 ふるさと納税 訳あり 百福梅本舗有限会社
【和歌山県九度山町】

送料無料 敬老 ギフト 特別の日の梅干 二段重 紀州の長寿梅 高級和紙包み梅 「健か梅」
7000円(税込/送料込)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
レビュー評価4.7♪感謝、感謝!!☆健康祈願 の 黄金梅柄 祝い重
【紀州・うめぼし元気村】

【ふるさと納税】紀州南高梅 極上つぶれ梅 しそ(350g×3個) 塩分約7%
10000円(税込/送料込)
カード利用可・海外配送不可・翌日配送不可
白浜町 ふるさと納税 MARUNI株式会社 白浜オフィス
【和歌山県白浜町】

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA